Menú de Navidad

75 € por persona Incluye una copa de champán al llegar

Entrantes

Para Compartir

Crema de Calabaza

Ñoquis de espinacas y queso

Quiche de Cangrejo y Puerro

Crema fresca de limón

Brochetas de Panceta de Cerdo Crujiente

Salsa de ciruela

Elige uno (Todos los platos principales se sirven con verduras asadas, puré de patatas cremoso y coles de Bruselas salteadas)

Filete de Ternera Asada Featherblade

Salsa de vino de Oporto y pimienta

Salmón Asado

Chimichurri, esencia de naranja y alcaparras

Pavo Asado

Relleno de salvia y albaricoque, jugo de cereza

Canelones de Espinacas y Maíz

Salsa cremosa de setas porcini

A elegir

Pudín de Navidad

Natillas de ron oscuro y vainilla

Tarta de Queso de Chocolate y Caramelo